चीज़ी आलू पराठा - Cheesy Aloo Paratha (Recipe In Hindi)
आलू पराठे उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्द है. इससे वह नाश्ते में बहुत शौक से खाया जाता है. गेहूं के आटे को गूंदकर उसके छोटे छोटे गोले बनाये जाते है. उसमे आलू और प्याज के मसाले को भरकर, पराठा बनाया जाता है. इस डिश में हमने इस पराठे में चीज़ भी डाला है, जिससे पराठे का स्वाद और भी बढ़ जाता है. चीज़ी आलू पराठे को बूंदी का रायता, तड़का रायता या किसी और रायते के साथ गरमा गरम परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आयी हो तो, आप इसके साथ यह भी बना सकते है,
- पारसी लगन सारा इस्त्यु
- चिल्ली मिली
- ओरिया घंटे तरकारी